Video, švicarska aplikacija stiže za smanjenje bacanja hrane

Video, švicarska aplikacija stiže za smanjenje bacanja hrane

"MyFruitTwin" su kreirali istraživači EMPA-e kako bi sadržali 2,8 miliona tona otpada hrane godišnje između alpske zemlje i inostranstva

Thijs Defraeye iz EMPA laboratorija za biomimetičke membrane i tkiva
Thijs Defraeye iz EMPA laboratorija za biomimetičke membrane i tkiva

Il potrošnja hrane in Swissa generiše svake godine 2,8 miliona tona di otpad od hrane (ili, tačnije, otpada...) u svim fazama lanac ishrane kako u alpskoj zemlji tako i u inostranstvu.
App “MyFruitTwin” razvili su istraživači izEMPA, i Švicarski savezni laboratoriji za nauku o materijalima i tehnologiju sa kancelarijama raspoređenim između Dübendorf, St. Gallen e Thun, kako biste ga smanjili prehrambeni otpad tokom skladištenja.
La digitalizacija može dozvoliti veliki napredak ne samo u medicini, već iu drugim sektorima, srodnim a ne kao u slučaju prehrambena tehnologija.

“Digitalni blizanac” za usavršavanje... personaliziranu njegu
Sintetički flaster bez presedana za zaptivanje unutrašnjih rana

Aplikaciju "MyFruitTwin" razvili su istraživači iz EMPA, Švicarskih saveznih laboratorija za nauku o materijalima i tehnologiju
Aplikaciju “MyFruitTwin” razvili su istraživači iz EMPA, švicarskih saveznih laboratorija za nauku o materijalima i tehnologiju

Aktivnost koju dodjeljuju Rockefeller fondacija i MasterCard

Nedavno je timEMPA driven by Thijs Defraeye dobio nagradu u okviru konkursa “Inkluzivni izazovi rasta i oporavka” di data.org.
Priznanje, zaista veoma velikodušno, sponzoriše Rockefeller Foundation i od MasterCard centar za inkluzivni rast.
Cilj projekta, koji se provodi zajedno sa BASE Foundation (Bazelska agencija za održivu energiju) i prevedeno u gore navedenu aplikaciju “MyFruitTwin”, je koristiti kompjuterski modeli i mobilne aplikacije za promocijuodrživa poljoprivreda i poboljšati ekološku i ekonomsku situaciju malih farme u zemljama u razvoju.
Il projekat velikih razmera takođe pruža istraživačima EMPA-e odličnu osnovu za dalji razvoj oblasti računarstva i nauke o podacima, kao i "digitalni blizanci" posebno za brojne primjene.

Sa bacanjem hrane se sada bori digitalizacijom
Zašto je šećer postao čovjekov najgori neprijatelj?

Seraina Schudel, istraživač na EMPA St. Gallen

Seraina Schudel, istraživačica u EMPA St. Gallen, proučava otpad od hrane